Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa s bundevom na uzbečkom u pećnici

Samsa s bundevom na uzbečkom u pećnici

0
929
Kuhinja azijski
Sadržaj kalorija 240,6 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 6,6 gr.
Masti * 3,6 gr
Ugljikohidrati* 50,3 g
* po 100 gr. proizvod
Samsa s bundevom na uzbečkom u pećnici
Sadržaj

Tradicionalna uzbečka samsa često se priprema s bundevom. Ovo hranjivo jelo oduševit će vas svojom sočnošću i svijetlim izgledom. Iznenadite svoju obitelj ili goste originalnom poslasticom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pomiješajte prosijano brašno, kipuću vodu, sol i šećer u dubokoj zdjeli. Temeljito mijesite tijesto rukama dok ne dobijete elastičnu grudicu.
korak 2 od 7
Tijesto tanko razvaljajte, premažite maslacem i uvijte u snop. Proizvod prebacujemo u zamrzivač na 30 minuta.
korak 3 od 7
Ohlađeno tijesto narežite na tanke komade i razvaljajte u glatke krugove.
korak 4 od 7
Za nadjev ogulite bundevu i sitno je nasjeckajte, pa po ukusu promiješajte sa začinima. Možete koristiti mješavinu paprike ili kima.
korak 5 od 7
Komad maslaca izrežite na kockice. Proizvod je također koristan za punjenje.
korak 6 od 7
U svaki krug tijesta stavite začinjenu bundevu i maslac. Čvrsto ga umotajte u trokut. Rasporedimo praznine na lim za pečenje s pergamentom i pečemo 30 minuta na 200 stupnjeva.
korak 7 od 7
Ružičastu samsu širimo na tanjur i častimo najmilije. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *