Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šampinjoni na žaru u majonezi

Šampinjoni na žaru u majonezi

0
1372
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 187,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 5,3 gr.
Masti * 16,9 gr.
Ugljikohidrati* 4,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Šampinjoni na žaru u majonezi
Sadržaj

Želite li ugoditi svojoj obitelji na pikniku dobrom zakuskom? Gljive u majonezi savršene su za to. Valja napomenuti da ovo jelo može postati punopravni rival tradicionalnom ćevapu od mesa. Šampinjon je lako probavljiv i ima neobičan okus. Osim toga, znatno je proračunskiji u odnosu na ćevape od mesa. Ovi argumenti trebali bi biti dovoljni za pripremu spomenutog jela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Počnimo s pripremom šampinjona. Kako bi naš roštilj bio što nježniji, odaberite svježe šampinjone bez tamnih mrlja. Gljive temeljito operemo i stavimo na papirnati ubrus.
korak 2 od 4
U posebnoj zdjeli pomiješajte majonezu, sol i papar. Sve temeljito promiješajte. Zatim gljive umiješajte u marinadu. Pokrijemo sve poklopcem i ostavimo najmanje sat vremena.
korak 3 od 4
Kad se gljive ukisle, počinjemo ih nizati na ražnjeve. Zatim stavimo ćevape od gljiva na roštilj i pržimo ih 20 minuta sa svake strane, dok gljive ne dobiju zlatno smeđu nijansu.
korak 4 od 4
Prije posluživanja izvadite gljive s ražnja i stavite na tanjur. Takvo jelo preporučuje se poslužiti u kombinaciji s vašim omiljenim umakom.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *