Šampinjoni na roštilju
0
2036
Kuhinja
bijele rase
Sadržaj kalorija
67 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
30 minuta.
Proteini *
10,1 gr
Masti *
1,5 gr.
Ugljikohidrati*
6,9 gr.
Šampinjoni na žaru jedan su od najboljih dodataka jelima od mesa, ribe ili povrća, dodajući im sočnost i raznolikost. Gljive se brzo i jednostavno pripremaju uz dim, pa će zasigurno oduševiti i početnike u kulinarstvu i profesionalce.
Sastojci
Postupak kuhanja
Šampinjone razvrstajte, isperite pod hladnom vodom, osušite na kuhinjskoj krpi. Uklonite filmove s kapa gljiva. Mahunu ljute paprike sitno nasjeckajte. U posudu stavite gljive, ljutu papriku, osušeno lišće timijana, prelijte soja umakom. Zatvorite posudu i protresite. Ostavite gljive neko vrijeme da se natope.