Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Šampinjoni na roštilju
  4. ➠ Šampinjoni na žaru sa sirom

Šampinjoni na žaru sa sirom

0
1420
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 138,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 95 minuta
Proteini * 14,7 g
Masti * 18,3 g
Ugljikohidrati* 2,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Šampinjoni na žaru sa sirom
Sadržaj

Šampinjoni na žaru izvrsna su alternativa za ljubitelje rekreacije na otvorenom. Valja napomenuti da su, u usporedbi s uobičajenim ćevapima s mesom, ćevapi od šampinjona proračunatiji, što ih ne pogoršava. Ne zaboravite da za pripremu takvog jela morate odabrati svježe šampinjone s gustom kapom bez smeđih mrlja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prije svega, morate temeljito isprati gljive, a zatim ih malo osušiti papirnatim ručnikom. Zatim uklonite kožu s čepa.
korak 2 od 5
U duboku zdjelu šaljemo maslinovo ulje, sol, limunov sok, nasjeckani timijan, talijansko bilje. Lagano sve promiješajte.
korak 3 od 5
Stavite gljive u zdjelu s umakom i sve ponovno promiješajte. Ostavimo gljive na hladnom mjestu da se mariniraju oko sat vremena.
korak 4 od 5
Sat vremena kasnije gljive stavite na vruću rešetku
korak 5 od 5
Gljive se peku 25 minuta dok ne porumene. Prije posluživanja gljive se mogu posuti sitno naribanim sirom.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *