Šampinjoni na žaru sa sirom i češnjakom

0
1841
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 194,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 10,2 g
Masti * 22,2 g
Ugljikohidrati* 2,5 gr.
Šampinjoni na žaru sa sirom i češnjakom

Gljive na žaru brzi su međuobrok koji se može pripremiti za 15 minuta. Gljive se dobro slažu s nadjevom od češnjaka i krem ​​sira, što gljivama daje nevjerojatan kremast okus. Komadići slanine u koje su omotane kape šampinjona savršeno nadopunjuju gljive svojim okusom i hrskavom, dimljenom korom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Šampinjone operemo pod mlazom vode, stavimo na papirnati ubrus da se malo osuše.
korak 2 od 7
Oštrim nožem pažljivo odvojite kape od nogu tako da se u gljivama stvori udubljenje.
korak 3 od 7
Pomiješajte krem ​​sir s češnjakom prošao kroz prešu, promiješajte i žličicom napunite svaku kapicu gljiva dobivenim nadjevom.
korak 4 od 7
Zatim svaki šampinjon stavimo na krišku slanine i pažljivo ga omotamo oko čepa.
korak 5 od 7
Čačkalicom učvrstimo slaninu na šampinjonu, probijajući kroz nju kapu gljiva.
korak 6 od 7
Stavite gljive na roštilj i pržite ih s obje strane 7-10 minuta dok ne porumene, okrećući gljive kuhinjskim kliještima ili vilicom.
korak 7 od 7
Gotove šampinjone izvadite iz rešetke na posudu i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *