Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Šampinjoni na roštilju
  4. ➠ Šampinjoni na roštilju u majonezi

Šampinjoni na roštilju u majonezi

0
6434
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 83,1 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 2,1 gr.
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 2,1 gr.
* po 100 gr. proizvod
Šampinjoni na roštilju u majonezi
Sadržaj

Šampinjoni na žaru odlična su ideja za piknik. Šampinjoni pečeni s majonezom ispadaju vrlo sočni i ukusni. Ovo jelo se čak može natjecati s ćevapima od mesa! Okus i miris koji proizlaze iz šampinjona pečenih u majonezi mogu vas zavoljeti iz prvog pokušaja!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Svježe gljive temeljito isperite pod mlazom vode. Zatim odrežite noge, a za jelo ostavite samo kape gljiva.
korak 2 od 7
Pripremimo marinadu. Pomiješajte majonezu i limunov sok u posebnoj posudi.
korak 3 od 7
Zatim protisnite češanj češnjaka kroz prešu i dodajte ga majonezi.
korak 4 od 7
Kapice šampinjona moraju se na nekoliko mjesta probosti vilicom. To će omogućiti marinadi da prodre u pulpu gljiva. Šampinjone premještamo u posudu s marinadom i miješamo tako da svaka gljiva bude prekrivena smjesom od majoneze. Ostavite gljive da se mariniraju 30 minuta.
korak 5 od 7
Pripremljene gljive morate nanizati na ražnjeve. Alternativno, gljive možete staviti na rešetku.
korak 6 od 7
Šampinjone stavljamo na ražnjeve na roštilj i jelo kuhamo na zagrijanom ugljenu. Povremeno okrećite ražnjiće kako biste sa svih strana skuhali gljive za ukusnu koricu.
korak 7 od 7
Jelo je spremno! Poslužite ga vrućeg, po želji koristite razne umake.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *