Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Šampinjoni na roštilju
  4. ➠ Šampinjoni na roštilju na roštilju

Šampinjoni na roštilju na roštilju

0
3029
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 113,2 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 2,8 gr.
Masti * 9,7 g
Ugljikohidrati* 2,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Šampinjoni na roštilju na roštilju
Sadržaj

Ovaj divan recept zasigurno će dobro doći svima koji su često na otvorenom ili na pikniku. Preporučujem kuhanje gljiva na roštilju na roštilju. Pečeni šampinjoni mogu poslužiti kao dodatno, pa čak i samostalno obilno jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremite sve potrebne sastojke. Unaprijed zapalite vatru i pustite ugljen da izgori.
korak 2 od 9
U međuvremenu mlade gljive temeljito isperite pod mlazom vode i osušite papirnatim ručnicima.
korak 3 od 9
Stavite ih u duboku posudu. Obilno pospite solju i promiješajte.
korak 4 od 9
Zatim dodajte majonezu prema želji. Dodala sam oko 5 žlica.
korak 5 od 9
Zatim dodajte kiselo vrhnje po vlastitom nahođenju. Dodala sam oko 5 žlica. Možete koristiti kiselo vrhnje ili majonezu. Ali više mi se sviđa njihova mješavina.
korak 6 od 9
Po ukusu dodajte crni papar i dobro promiješajte rukama, poklopite i ostavite oko 25-30 minuta, kako bi se gljive dobro marinirale i ravnomjerno prekrile umakom.
korak 7 od 9
Ukiseljene gljive stavite na rešetku. Roštilj s gljivama stavite na pripremljeni roštilj s gotovim ugljenom.
korak 8 od 9
Jelo kuhajte oko 15-25 minuta, ovisno o veličini gljiva, s vremena na vrijeme ih okrećući. Za to vrijeme gljive će dobro zapeći.
korak 9 od 9
Poslužite gotove ukusne šampinjone sa svježim povrćem i začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *