Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Šampinjoni na roštilju
  4. ➠ Recept za šampinjone od drvenog ugljena

Recept za šampinjone od drvenog ugljena

0
1883
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 86,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 2,3 gr.
Masti * 7,6 gr.
Ugljikohidrati* 2,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Recept za šampinjone od drvenog ugljena
Sadržaj

Nakon što meso skuhate na vatri, žar ostaje na roštilju. Zločin je dati im provaliju tek tako. Uostalom, na njima možete skuhati ukusne šampinjone. Gljive prema ovom receptu vrlo su aromatične, s dimom. Odlični su kao prilog za sva jela s roštilja.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Šampinjone operite, osušite na papirnatom ubrusu. Uklonite film s kapica gljiva.
korak 2 od 5
U dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, maslinovo ulje, iscijedite sok jednog limuna, dodajte nasjeckanu majčinu dušicu, sol i talijansko bilje po ukusu.
korak 3 od 5
Ulijte šampinjone u posudu s marinadom, sve lagano promiješajte, ostavite kratko vrijeme da se marinira.
korak 4 od 5
Pripremljene gljive stavite u marinadu na roštilj s ugljenom koji tinja na rešetki.
korak 5 od 5
Pecite gljive s obje strane do zlatno smeđe boje. Gljive od ugljena spremne su za posluživanje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *