Šarlota od heljde s jabukama

0
2722
Kuhinja njemački
Sadržaj kalorija 202,4 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 2,3 gr.
Masti * 6,6 gr.
Ugljikohidrati* 39,8 g
Šarlota od heljde s jabukama

Koliko smo često kušali šarlotu! Čini se da u njezinu receptu ne može biti ništa novo. Ali to nije tako. Uobičajeno pšenično brašno dovoljno je zamijeniti heljdinom, a obična šarlota pretvorit će se u izvrsnu poslasticu koja će oduševiti i okusom i jedinstvenom aromom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Jabuke operite i narežite na male tanke ploške.
korak 2 od 9
Dno posude za pečenje prekrijte pergamentom, namažite ga tankim slojem maslaca i pošaljite s brašnom. Narezane jabuke stavite u kalup.
korak 3 od 9
Jajima dodajte šećer.
korak 4 od 9
Mutiti dok se ne dobije lagana pahuljasta masa.
korak 5 od 9
Postepeno dodajte pšenično i heljdino brašno, dodajte prašak za pecivo.
korak 6 od 9
Umiješajte u krug da se u tijestu ne stvore grudice.
korak 7 od 9
Heljdovo tijesto izlijte na jabuke, nježno rasporedite po cijelom obliku.
korak 8 od 9
Pečemo 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva, zatim smanjimo temperaturu na 180 stupnjeva i ostavimo još 20 minuta.
korak 9 od 9
Gotovu pitu stavite na jelo, ostavite da odstoji 5 minuta i možete je kušati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *