Charlotte s marelicama i svježim sirom u pećnici

0
407
Kuhinja njemački
Sadržaj kalorija 151,6 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 85 minuta
Proteini * 7,4 gr.
Masti * 6,1 gr
Ugljikohidrati* 33 gr.
Charlotte s marelicama i svježim sirom u pećnici

Za početak, tijesto se pravi od jaja, šećera, biljnog ulja, svježeg sira, pšeničnog brašna. Izlije se u posudu za pečenje, a na vrh se polažu marelice. Charlotte se peče sat vremena i ispadne jako ukusna.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Jaja i granulirani šećer šaljemo u odgovarajuću zdjelu. Sve dobro umutiti pjenjačom. Može se dodati još šećera, ovisno o slatkoći marelica. Ulijte biljno ulje i dobro promiješajte.
korak 2 od 6
Skutu sada gnječimo vilicom, šaljemo u posudu s jajima i sve temeljito promiješamo. Zatim kroz sito prosijamo pšenično brašno s praškom za pecivo i pošaljemo sve u masu od skute.
korak 3 od 6
Zamijesite tijesto žlicom. Trebao bi biti dovoljno gust.
korak 4 od 6
Marelice temeljito operite pod mlazom vode, osušite na papirnatom ubrusu i izvadite im sjemenke. Izrežite velike plodove na 4 dijela.
korak 5 od 6
Posudu za pečenje obložite papirom za pečenje i u nju ulijte tijesto. Po vrhu ravnomjerno rasporedite marelice.
korak 6 od 6
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i tamo pecite pitu sat vremena. Spremnost provjeravamo čačkalicom ili drvenim štapićem. Pustimo da se šarlota ohladi, nakon čega je izvadimo iz kalupa, narežemo na porcije i poslužimo uz vrući čaj ili kavu. Po želji možete ga posipati i šećerom u prahu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *