Charlotte s kupusom i jajetom

0
674
Kuhinja njemački
Sadržaj kalorija 172,1 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 6,1 gr
Masti * 7,9 gr.
Ugljikohidrati* 23,9 gr.
Charlotte s kupusom i jajetom

Neobična i vrlo izdašna opcija za doručak je šarlota od kupusa s jajetom. Ukusno jelo nahranit će i najveću obitelj. Skup proizvoda i način kuhanja oduševit će domaćicu svojom jednostavnošću i uštedjeti vrijeme.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Najprije skuhajte 4 jaja za nadjev. Ohlađena jaja narežite na kockice i ostavite ih neko vrijeme sa strane.
korak 2 od 7
Kelj sitno nasjeckajte i pošaljite ga pržiti u tavu zagrijanu uljem. Po ukusu dodajte sol i začine.
korak 3 od 7
Kuhanje tijesta. U zasebnoj posudi istucite jaje s kefirom. Dodajte sodu bikarbonu, sol i žlicu majoneze. Temeljito promiješajte.
korak 4 od 7
Brašno sipajte u malim obrocima, neprestano miješajući. Tijesto ne smije biti previše gusto.
korak 5 od 7
Posudu za pečenje premažite uljem. Ulijte polovicu tijesta. Zatim ravnomjerno rasporedite prženi kupus i nasjeckana jaja.
korak 6 od 7
Nadjev prelijte preostalim tijestom. Odozgo pospite krušnim mrvicama. Šaljemo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 40 minuta.
korak 7 od 7
Šarlotu poslužite toplu. Možete dodati kiselo vrhnje i začinsko bilje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *