Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Charlotte s jagodama i svježim sirom

Charlotte s jagodama i svježim sirom

0
1228
Kuhinja njemački
Sadržaj kalorija 170,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 5,9 gr.
Masti * 3,4 gr
Ugljikohidrati* 34,4 g
* po 100 gr. proizvod
Charlotte s jagodama i svježim sirom
Sadržaj

Charlotte je vrlo čest desert. Kulinarski stručnjaci eksperimentiraju s nadjevima i tijestom. Charlotte s jagodama i svježim sirom ispada nježna i mirisna. Ukusna pita jednostavno odleti, pa preporučujem kuhanje nekoliko porcija odjednom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Brašno i prašak za pecivo prosijte kroz sito u zasebnu posudu. Omekšali maslac umutite mikserom na srednjoj brzini dok ne postane pjenast. Dodajte jedno po jedno pileće jaje, muteći.
korak 2 od 4
Skutu premjestite i sve dobro promiješajte mikserom, u dobivenu masu postupno dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo, dobro promiješajte mikserom.
korak 3 od 4
Pripremljenu posudu za pečenje namažite s malo ulja (ako je posuda za pečenje silikonska, ne morate je podmazivati). Prebacite tijesto i dobro ga rasporedite po kalupu, zagladite silikonskom lopaticom.
korak 4 od 4
Prethodno oprane i osušene jagode rasporedite po tijestu, malo pritisnuvši. Kalup stavite u dobro zagrijanu pećnicu na 35 minuta. Pecite na 180 stupnjeva. Spremnost provjerite drvenim ražnjem. Mora biti suha. Ostavite kolač da se ohladi. Izvadite iz kalupa, prebacite u posudu.
Gotovu šarlotu ukrasite šećerom u prahu ako želite i uživajte!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *