Charlotte s trešnjama u pećnici

0
1156
Kuhinja njemački
Sadržaj kalorija 158,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * 6,1 gr
Masti * 5,2 gr.
Ugljikohidrati* 37,1 gr
Charlotte s trešnjama u pećnici

Klasični recept za šarlotu jelo je koje su isprobale mnoge domaćice. Jednostavni sastojci i način pripreme oduševit će kulinarske početnike. A okus deserta neće vas natjerati da čekate pohvale.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremimo bobice. Svježe bobice peremo, oslobađamo od sjemenki. Smrznute višnje stavite u cjedilo i pustite da se prirodno otope. Bolje je to učiniti prije pripreme tijesta, tako da voda bude bobica stakla. Inače će se šarlota pokazati previše tekućom.
korak 2 od 5
Umutiti jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Bolje je to početi raditi niskom brzinom, postupno povećavajući.
korak 3 od 5
Razmućenim jajima dodajte prašak za pecivo. Postupno prosijte brašno u tijesto, temeljito miješajući žlicom od vrha do dna. Ova tehnika učinit će gotovo tijesto pahuljastim.
korak 4 od 5
Podmažite oblik suncokretovim uljem. Ulijte tijesto i po vrhu ravnomjerno rasporedite višnje. Šaljemo 40 minuta u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva.
korak 5 od 5
Malo ohlađeni kolač izvadite iz kalupa, izrežite i poslužite.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *