Charlotte s prženim jabukama

0
2720
Kuhinja njemački
Sadržaj kalorija 200,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 3,2 gr.
Ugljikohidrati* 57,9 g
Charlotte s prženim jabukama

Ovaj desert sastoji se od minimalno sastojaka, pa se lako priprema. Zahvaljujući tome, može se kuhati svaki dan. Charlotte s prženim jabukama izvrsna je opcija za ljubitelje slatkog i poznavatelje aromatičnih slastica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Jabuke temeljito operite, ogulite i odstranite sjemenke. Zatim jabuku narežite na male kriške. Pripremite tavu, zagrijte je, otopite malo maslaca. U njoj popržite narezane komadiće jabuke.
korak 2 od 8
Izvadite jaja iz hladnjaka (ohlađena jaja lakše je istući), istucite ih u prikladnu zdjelu i počnite tući mikserom, postepeno dodajući šećer. Poželjno je postići potpuno otapanje šećera prilikom mućenja.
korak 3 od 8
Kako bi šarlota bila prozračna i nježna, kad završite s mućenjem jaja, dodajte brašno postupno i u obrocima, važno je spriječiti stvaranje grudica. Što je bolje bičevanje u ovoj fazi, šarlot će kao rezultat biti prozračniji. Struktura tijesta trebala bi podsjećati na kiselo vrhnje.
korak 4 od 8
Žličicom u tijesto dodajte prašak za pecivo, a zatim vanilin šećer.
korak 5 od 8
Namastite posudu za pečenje maslacem kako biste lakše došli do gotove šarlote. Polovicu tijesta izlijte u posudu za pečenje, pa rasporedite kriške pržene jabuke.
korak 6 od 8
Uzmite drugu polovicu tijesta i njome prekrijte jabuke.
korak 7 od 8
Stavili smo pećnicu da se zagrije. Potrebna temperatura je 180 ° C. Zatim šaljemo šarlotu u pećnicu za pečenje. Prosječno vrijeme pripravnosti je 40 minuta. Izbjegavajte gledanje u pećnicu kada je otvarate prvih 30 minuta. To će pomoći da se charlotte ne slegne.
korak 8 od 8
Spremnost se određuje zlatnom korom. Čim se pojavi, izvadite kolač, ostavite ga da se ohladi, pa ga prebacite u jelo i poslužite.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *