Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Juha od kiseljaka bez mesa
  4. ➠ Kiseljak bez soli i bez sterilizacije za zimu

Kiseljak bez soli i bez sterilizacije za zimu

0
986
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 22 kcal
Porcije 7 priključak.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 2,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kiseljak bez soli i bez sterilizacije za zimu
Sadržaj

Sitno nasjeckani kiseljak stavi se u staklenku i napuni hladnom vodom. Limenke se zatim smotaju i šalju u hladnjak ili ostavu na skladištenje. Od ove jednostavne pripreme moguće je pripremiti razna jela.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Za početak, pažljivo sortiramo kiselicu, uklanjajući razne krhotine. Zatim ga temeljito operite pod mlazom vode i osušite na papirnatom ubrusu.
korak 2 od 5
Staklene staklenke operite sodom, a poklopce napunite malom količinom kipuće vode i ostavite tako 5 minuta.
korak 3 od 5
Opranoj kiselici smo odrezali repove. Stavite lišće na dasku za rezanje i sitno nasjeckajte nožem.
korak 4 od 5
Usitnjeni kiseljak čvrsto stavite u čiste i suhe staklenke. Ostavite malo prostora na vrhu i napunite zelje hladnom pitkom vodom tako da lišće bude potpuno prekriveno njime.
korak 5 od 5
Sada limenke možete smotati poklopcima. Šaljemo ih na skladištenje u hladnjak, ostavu ili na drugo hladno mjesto. Takav će se radni predmet dugo skladištiti zbog činjenice da kiselica sadrži veliku količinu kiseline. Može se koristiti za pripremu pita, juha i drugih jela. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *