Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Juha od kiseljaka bez mesa
  4. ➠ Kiseljak za zimu s octom

Kiseljak za zimu s octom

0
2603
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 22 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 2,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Kiseljak za zimu s octom
Sadržaj

Pri pripremi kiselice s dodatkom octa očuva se njezin prirodni okus i boja. Obradak je savršeno uskladišten zbog obilja kiseline u njemu. Takav je kiseljak prikladan za punjenje pita ili za kuhanje juha.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pažljivo sortirajte listove kiseljaka, odvojene od nogu. Začinsko bilje operite u nekoliko voda i osušite u cjedilo.
korak 2 od 4
Kiselicu usitnite oštrim nožem.
korak 3 od 4
Prokuhajte vodu, otopite u njoj sol i ohladite. Ulijte ocat, promiješajte.
korak 4 od 4
Zgnječeni kiseljak utisnite u sterilizirane staklenke, prelijte marinadom do ramena staklenki. Zamotajte limenke s metalnim poklopcima, koje prije toga morate kuhati 5 minuta. Čuvati u hladnom podrumu ili podrumu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *