Juha od kiseljaka bez mesa

0
2462
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 53 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 3 gr.
Masti * 2 gr.
Ugljikohidrati* 6 gr.
Juha od kiseljaka bez mesa

Juha od kiseljaka, kuhana bez mesa, zahtijeva minimum hrane. Kiselica se za ovo jelo može koristiti u bilo kojem obliku - svježa, smrznuta, konzervirana. Pripremanje juhe od kiseljaka bez mesa neće biti teško, čak se i početnik u kulinarstvu može nositi s tim zadatkom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Krumpir ogulite, operite i narežite na male kockice.
korak 2 od 8
Luk je također potrebno oguliti i sitno nasjeckati.
korak 3 od 8
Mrkvu ogulite, operite i naribajte. Sakupimo 1,5 l vode u lonac, stavimo na vatru, tamo pošaljemo pripremljeno povrće i kuhamo dok krumpir ne bude spreman (oko 20 minuta).
korak 4 od 8
Ako za juhu koristite svježi kiseljak, temeljito ga isperite i narežite na male komadiće. Ako postoji komad iz konzerve, otvorite ga.
korak 5 od 8
Kokošje jaje zabijemo u zasebnu posudu, dodamo 100 ml vode, sol i papar po ukusu, sve istučemo vilicom dok se ne stvori mala pjena.
korak 6 od 8
Kad je krumpir spreman, pošaljite kiselicu u tavu.
korak 7 od 8
Nakon što je juha prokuhala, dodajte joj smjesu od jaja, promiješajte, zakuhajte i kuhajte jelo još 5 minuta.
korak 8 od 8
Juha od kiseljaka bez mesa je spremna! Poslužite ga s kiselim vrhnjem.

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *