Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha od kiseljaka na vodi

Juha od kiseljaka na vodi

0
641
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 47,2 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 1,5 gr.
Masti * 1,9 gr.
Ugljikohidrati* 7,5 g
* po 100 gr. proizvod
Juha od kiseljaka na vodi
Sadržaj

Ukusno i zdravo prvo jelo za djecu važna je želja svake domaćice i majke. Međutim, to nije uvijek moguće provesti. Recept za juhu od vodene kiselice pomoći će u ovoj situaciji. Iako se kuha u vodi, prvo jelo je vrlo hranjivo i zadovoljavajuće, nahraniti dijete tako ukusnom hranom definitivno je stvarno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Ulijte vodu u lonac, stavite na laganu vatru.
korak 2 od 6
Ogulite mrkvu, luk i krumpir, nasjeckajte dosta krupno. Krumpir izlijte u vodu na štednjaku.
korak 3 od 6
Kiseljak isperite pod tekućom vodom, malo osušite na kuhinjskoj krpi, nasjeckajte krupno. Zeleni luk operite i sitno nasjeckajte.
korak 4 od 6
U tavi s biljnim uljem pržite luk do prozirnosti, a zatim mu dodajte mrkvu, pržite dok ne porumeni.
korak 5 od 6
Kad krumpir u budućoj juhi bude spreman, prenesite na njega prženje i lovorov list. Kuhajte 10 minuta, zatim dodajte kiselicu, zeleni luk, promiješajte. Juhu začinite solju i paprom po ukusu.
korak 6 od 6
Ugasite vatru, pustite da se juha od kiseljaka malo skuha - i možete je poslužiti za stol s kruhom i kiselim vrhnjem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *