Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha od kiseljaka s polpetama

Juha od kiseljaka s polpetama

0
1536
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 83,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 5,7 g
Masti * 4,8 gr
Ugljikohidrati* 5,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Juha od kiseljaka s polpetama
Sadržaj

Juha od kiseljaka ukusna je i ukusna juha od bilja i povrća. A s dodatkom mesnih okruglica, ispostavlja se još bogatijim. Skuhajte ga vrlo brzo, a ukusan obrok za cijelu obitelj je spreman!

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Krumpir ogulite, operite i narežite na kockice
korak 2 od 7
Luk i mrkva su također čisti. Luk narežite na male komadiće, a mrkvu naribajte. Zatim pirjajte povrće na biljnom ulju dok ne porumeni.
korak 3 od 7
Kiseljak temeljito operite i narežite na trakice.
korak 4 od 7
Moj kopar i izmrvite, dodajte ga u mljeveno meso. U to ulijemo i papar i sol. Sve dobro promiješajte.
korak 5 od 7
Od gotovog mljevenog mesa oblikujemo male loptice.
korak 6 od 7
Stavili smo vodu na vatru i prokuhali. Zatim u njega bacamo krumpir, prženje povrća i sol. Smanjite vatru i opet prokuhajte. Ubacivanje mesnih okruglica. Kuhajte 15 minuta. Nakon toga kiseljak šaljemo u juhu i kuhamo još 5 minuta.
korak 7 od 7
Prepeličja jaja skuhajte tvrdo kuhana (kuhajte 5 minuta nakon vrenja). Ohladite i prerežite na pola. Bacite ih u juhu prije posluživanja.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *