Juha od kiseljaka s varivom

0
1121
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 123,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 3,6 gr
Masti * 5,2 gr.
Ugljikohidrati* 20,1 g
Juha od kiseljaka s varivom

Vrlo jednostavna juha koja se brzo kuha i ne zahtijeva puno hrane. Gulaš će vam dati juhu, a povrće s kiselicom pružit će okus i bogatstvo. Naravno, za takvu juhu bolje je odabrati visokokvalitetno varivo. Možete uzeti bilo koje zelje, ali idealna opcija bila bi kombinacija perja kopra, cilantra i zelenog češnjaka. Kako biste uravnotežili okus, ne zaboravite dodati šećer - kušamo juhu i orijentiramo se prema vlastitim željama.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Ulijte vodu u lonac i stavite je na štednjak. Zagrijte do vrenja. Dok se voda zagrijava, ogulite i isperite krumpir, mrkvu i luk. Krumpir narežite na male kockice. Mrkva - u krugovima ili polukrugovima. Luk narežite na male komadiće. Sjeckano povrće uronimo u prokuhanu vodu, posolimo po ukusu i kuhamo deset do petnaest minuta.
korak 2 od 6
Otvorimo konzervu pirjanog mesa, stavimo sadržaj u lonac, promiješamo i nastavimo kuhati.
korak 3 od 6
Dok se juha kuha, operite i osušite začinsko bilje, kiseljak, kopar, cilantro i češnjak. Kiseljak narežite na trake, ostatak zelje sitno nasjeckajte nožem.
korak 4 od 6
Pripremljeno zelje umočite u juhu, promiješajte i kuhajte dvije do tri minute.
korak 5 od 6
Okušamo juhu i dodamo šećer i crni papar.
korak 6 od 6
Gotovu juhu ulijte u zdjele i dodajte kiselo vrhnje po želji.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *