Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Juha od kiseljaka u laganom kuhaču

Juha od kiseljaka u laganom kuhaču

0
1137
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 87,9 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 4,8 gr
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 5,6 g
* po 100 gr. proizvod
Juha od kiseljaka u laganom kuhaču
Sadržaj

Htio bih preporučiti odličan recept za juhu od kiseljaka. Ova juha može se kuhati na štednjaku, ali ja ću kuhati u sporom kuhaču. Za bogatu i bogatu juhu odaberite pileća leđa ili nogice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pripremite potrebne sastojke.
korak 2 od 7
Ogulite luk i češnjak. Temeljito operite mrkvu i krumpir i ogulite ih guljelicom za povrće.
korak 3 od 7
Mladu kiselicu isperite pod tekućom vodom i osušite. Nasjeckajte sitno. Luk narežite na tanke polu -kolutiće ili po želji. Zatim oguljenu mrkvu naribajte ili narežite na male kockice. Krumpir narežite na srednje kockice, pa stavite u posudu i prelijte hladnom vodom.
korak 4 od 7
Češnjak sitno nasjeckajte. Ulijte malu količinu biljnog ulja u posudu za kuhanje, dodajte nasjeckani luk i mrkvu. Pržite u režimu "Prži", neprestano miješajući dok ne porumeni oko 5-7 minuta.
korak 5 od 7
Pripremite pileće meso. Operite temeljito pod tekućom vodom, a zatim osušite papirnatim ručnicima. Pileće meso stavite u zdjelu za kuhanje zajedno s nasjeckanim krumpirom, ulijte potrebnu količinu hladne vode. Na ploči uređaja postavite način "dinstanje", vrijeme kuhanja je 1 sat. Zatvorite poklopac multivarke.
korak 6 od 7
Nakon zvučnog signala otvorite poklopac multivarke, pažljivo uklonite pileće meso. Pažljivo odvojite meso od kostiju i kože, stavite komade pilećeg mesa, usitnjeni kiseljak u posudu za kuhanje, posolite, popaprite i dodajte suhi kopar, zatvorite poklopac aparata. Na ploči uređaja postavite način "dinstanje", vrijeme kuhanja je 15 minuta.
korak 7 od 7
Dok se juha kuha skuhajte tvrdo kuhana kokošja jaja. Kuhana pileća jaja ohladite i ogulite ih. Oguljena pileća jaja prepolovite. Nakon zvučnog signala isključite uređaj. Vruću juhu od kiseljaka prelijte na porcije, ukrasite polovicama pilećeg jaja i po želji poslužite s kiselim vrhnjem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *