Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Juha od kiseljaka
  4. ➠ Juha od kiselog kupusa

Juha od kiselog kupusa

0
672
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 81,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 3,7 gr.
Masti * 5,8 gr
Ugljikohidrati* 6,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Juha od kiselog kupusa
Sadržaj

Naizgled poznatoj juhi od kupusa možete dodati okus kuhanjem juhe od kiseljaka i kupusa. Juha od kupusa prema ovom receptu zasićenje je i aroma kupusa u skladnoj kombinaciji s blagom kiselošću kiselice. Ova juha savršena je za obiteljsku večeru i nesumnjivo je vole svi ukućani.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremite sve sastojke potrebne za kuhanje juhe od kupusa. Ulijte vodu u lonac, dodajte meso i kuhajte dok ne omekša (oko 40 minuta).
korak 2 od 9
Luk ogulite i narežite na četvrtine. Krumpir operite, ogulite i narežite na velike kocke.
korak 3 od 9
Kupus operite i sitno nasjeckajte. Rajčicu operite i narežite na male kockice. Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte.
korak 4 od 9
Zagrijte tavu s biljnim uljem, u njoj popržite luk dok ne postane proziran. Luku dodajte mrkvu, dodajte pastu od rajčice i rajčicu. Pirjajte 10 minuta.
korak 5 od 9
Izvadite meso iz tave, ohladite ga i narežite na male komadiće. Pošaljite krumpir u juhu, kuhajte ga oko 10 minuta. Zatim dodajte kupus i pržite u juhi s krumpirom, pomiješajte.
korak 6 od 9
U lonac s juhom ulijte kiselicu, sve pažljivo promiješajte.
korak 7 od 9
Na kraju kuhanja dodajte češnjak, sol i papar po ukusu.
korak 8 od 9
Maknite juhu od kiseljaka i zelja s kupusa s vatre i ostavite da se malo skuha.
korak 9 od 9
Gotovu juhu od kupusa ulijte u tanjure, dodajući meso i kiselo vrhnje po ukusu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *