Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Čokoladni muffini od naranče

Čokoladni muffini od naranče

1272

Kuhinja američki

Sadržaj kalorija 200,7 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 6,5 gr.

Masti * 9,5 g

Ugljikohidrati* 56 gr.

Sadržaj

Mnoge domaćice obožavale su ovo pecivo zbog jednostavnosti pripreme, dostupnosti proizvoda i posebnog okusa naranče. Aromu citrusa može pojačati količina narančine korice, a čokolada će muffinu učiniti baršunast, samo odaberite visokokvalitetnu čokoladu kako naranča ne bi utopila njegov okus. Djeca jako vole ovo pecivo.

Sastojci

Brašno 3 žlice Kukuruzni škrob 1 žlica Kakao u prahu 3 žlice Granulirani šećer 2 žlice Med 1 žlica Prašak za pecivo 2,5 žličice Biljno ulje 3 žlice naranča 1 računalo. Banana 1 računalo.

Postupak kuhanja

Naranču dobro operite četkom, narežite na komade zajedno s korom i uklonite sjemenke. Zatim ga uvijte u finu grill brusilicu.

Banane ogulite i nasjeckajte vilicom.

Pire od naranče premjestite u zasebnu zdjelu, dodajte masu od banana i količinu šećera, tekući med i biljno ulje navedenu u receptu. Promiješajte ove sastojke tako da se šećer potpuno otopi.

U drugu zdjelu prosijte pšenično brašno, dodajte mu prašak za pecivo i kakao u prahu te promiješajte žlicom.

Zatim spojite tekuću i suhu podlogu od tijesta i pomiješajte ih. Ne mijesite tijesto temeljito. Trebala bi imati neujednačenu teksturu.

Pripremite kalupe za pečenje muffina. Mafine je poželjno peći u posebnim papirnatim zdjelicama. Pripremljeno tijesto rasporedite u kalupe, a da ih ne punite do samog vrha. Ostavite tijesto da odmara 15 minuta. Zagrijte pećnicu na 190 ° C.

Muffine pecite 25 minuta. Ne otvarajte pećnicu prvih 15 minuta, inače će se muffini taložiti. Zatim provjerite jesu li peciva spremna. Pečene muffine od čokolade i naranče malo ohladite i poslužite.

Jedite za svoje zdravlje!