Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Čokoladni cheesecake s kakaom

Čokoladni cheesecake s kakaom

0
2220
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 248,4 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 5,6 g
Masti * 13,2 gr.
Ugljikohidrati* 31,2 g
* po 100 gr. proizvod
Čokoladni cheesecake s kakaom
Sadržaj

Što ako, gledajući mnoge mogućnosti izrade kolača od sira, ne možete stati samo na jednoj? Napravite čokoladni cheesecake s kakaom. Ovo je nesumnjivo win-win. Glavna stvar je odabrati pravi sir za punjenje i prirodnu tamnu čokoladu. Što se tiče sira, najbolji izbor je sir Philadelphia.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Prvo morate pripremiti podlogu za kolač od sira. Samljeti kolačiće pomoću veziva.
korak 2 od 12
Zatim kekse izgnječene do mrvice ulijemo u zasebnu duboku posudu i pomiješamo s otopljenim maslacem.
korak 3 od 12
Podlogu od sira pošaljite u posudu za pečenje s uklonjivim rubovima i dobro je utisnite žlicom. Trebali bismo imati gustu koru.
korak 4 od 12
Sir Philadelphia istucite mikserom.
korak 5 od 12
Bez zaustavljanja procesa mućenja, siru dodajte šećer.
korak 6 od 12
Zatim u dobivenu masu postupno unosite kokošja jaja.
korak 7 od 12
Zatim tamo šaljemo vanilin i kiselo vrhnje.
korak 8 od 12
Šaljemo čokoladu u vodenu kupelj. Čekamo da se čokolada potpuno otopi. Spojite otopljenu čokoladu i kakao s kremastom masom. Sve dobro promiješajte.
korak 9 od 12
Gotovu kremu ravnomjerno rasporedite po površini kolača.
korak 10 od 12
Cheesecake šaljemo u pećnicu zagrijanu na 150 stupnjeva sat i pol. Vrlo je važno ne otvarati pećnicu prvih šezdeset minuta.
korak 11 od 12
Gotov kolač od sira mora se ohladiti.
korak 12 od 12
Po želji, cheesecake se može ukrasiti naribanom čokoladom ili voćem. Desert je spreman za posluživanje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *