Čokoladni muffin s kakaom

1
4329
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 294,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8,8 g
Masti * 11,7 g
Ugljikohidrati* 38,3 g
Čokoladni muffin s kakaom

Cupcake je svestrani desert koji će oduševiti ujutro za doručkom ili postati dio svečane čajanke. Torta pripremljena prema ovom receptu iznenadit će vas svojom strukturom, slatkom aromom i okusom čokolade.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Uključujemo pećnicu da se zagrije do 200 stupnjeva. Idemo izravno na kuhanje. U loncu pomiješajte kakao u prahu, granulirani šećer, mlijeko i maslac.
korak 2 od 7
Stavimo lonac sa sadržajem na srednju vatru i pričekamo da se granulirani šećer otopi. Potrebno ga je gotovo prokuhati, ali se smjesa ne može kuhati.
korak 3 od 7
Isključite plin i pustite da se čokoladna smjesa ohladi. Nakon toga ubacite jaja u tavu. Sve temeljito gnječimo.
korak 4 od 7
Zatim dodajte brašno i zamijesite tijesto.
korak 5 od 7
Šaljemo sodu razmućenu octom na ukupnu masu.
korak 6 od 7
Ponovo promiješajte sve sastojke. Pripremni radovi su završeni. Šaljemo tijesto u kalup za tortu. Zatim šaljemo kolač da se peče 40 minuta u zagrijanu pećnicu. Drvenim ražnjem možete provjeriti je li tijesto spremno - ako je suho nakon probijanja, onda je pečenje spremno.
korak 7 od 7
Ostavite kolač da se ohladi i možete ga počastiti. Ako vrijeme dopušta, kolač zamotan u plastičnu foliju možete poslati u hladnjak noću, ujutro će biti još ukusniji.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Komentari (1) 1

SONIA AFONINA 12-05-2021 11:24
izgleda super! Za svoju tetu 19. svibnja želim napraviti tri plusa: 1+ jednostavan recept 2+ brzo skuhati 3+ lijepo.

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *