Čokoladna krema sa kiselim vrhnjem Sundae

0
6763
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 315,1 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,6 gr.
Masti * 22,9 gr.
Ugljikohidrati* 30,7 g
Čokoladna krema sa kiselim vrhnjem Sundae

Krema pripremljena prema ovom receptu ispada vrlo ukusna, lagane teksture. Čokoladna krem ​​sundae, na bazi kiselog vrhnja, savršeno zadržava oblik. Zato je takva krema prikladna ne samo za međuslojeve, već i za izravnavanje kolača, kao i za ukrašavanje raznih slastičarskih proizvoda.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremite sastojke koji će se koristiti u pripremi kreme.
korak 2 od 11
U lonac stavite kiselo vrhnje i jaja, sve promiješajte pjenjačom.
korak 3 od 11
Pomiješajte šećer i pšenično brašno u posebnoj posudi.
korak 4 od 11
Zatim dobivenoj masi od jaja i kiselog vrhnja dodajte suhu mješavinu šećera i brašna. Sve se mora temeljito promiješati.
korak 5 od 11
Stavite lonac sa sadržajem na laganu vatru, kuhajte podlogu dok se ne zgusne.
korak 6 od 11
U vruću podlogu od kreme staviti čokoladu.
korak 7 od 11
Sve temeljito promiješajte da se čokolada otopi.
korak 8 od 11
Dobivenu čokoladnu kremu premjestite u drugu posudu, prekrijte prozirnom folijom i ohladite na sobnoj temperaturi.
korak 9 od 11
U posebnoj zdjeli mikserom istucite maslac. Trebao bi biti na sobnoj temperaturi.
korak 10 od 11
U mješavinu ulja u dijelovima dodajte čokoladnu kremu, sve umutite mikserom dok ne postane glatko.
korak 11 od 11
Čokoladna krema sa slatkim vrhnjem je spremna!

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *