Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pite od višanja
  4. ➠ Čokoladna pita s višnjama na kefiru

Čokoladna pita s višnjama na kefiru

0
630
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 158,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 26,8 g
* po 100 gr. proizvod
Čokoladna pita s višnjama na kefiru
Sadržaj

Ovaj kolač ima vlažno, ali porozno tijesto. To je rezultat "interakcije" ispravnih omjera kefira, sode, maslaca, kakaa i brašna. Trešnje, naravno, daju dodatnu sočnost. Kolač je najbolje poslužiti ohlađen kako bi se tekstura potpuno formirala.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Jaja sa šećerom i vanilijom umutiti dok ne postanu pjenasta.
korak 2 od 6
Dodajte otopljeni maslac, kefir, promiješajte.
korak 3 od 6
Uvodimo brašno, kakao i sodu, pomiješamo. Pokazalo se da je tijesto dosta gusto.
korak 4 od 6
Kalup za tortu namažite maslacem i pospite brašnom. Alternativno, pokrijte nauljenim pergamentom. Ako je kalup silikonski, podmazivanje nije potrebno. Rasporedimo tijesto u pripremljeni oblik, poravnamo ga po cijeloj površini. Višnje ravnomjerno rasporedite po površini tijesta. Pospite laticama badema.
korak 5 od 6
Stavili smo kalup za tortu u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, pekli trideset pet do četrdeset minuta. Spremnost proizvoda provjeravamo drvenim ražnjem.
korak 6 od 6
Tortu izvadimo iz pećnice i ohladimo. Oslobodite kalup, izrežite na kriške i poslužite.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *