Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Svinjski šulum s rajčicama

Svinjski šulum s rajčicama

0
2686
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 83,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 3,2 gr.
Masti * 6,7 g
Ugljikohidrati* 6,8 g
* po 100 gr. proizvod
Svinjski šulum s rajčicama
Sadržaj

Shulum se kuha u juhi od bilo kojeg mesa. Možete odabrati opciju masnije na svinjetini ili upaljač - na piletinu ili puretinu. Oko svinjskog šuluma postoji mnogo kontroverzi, neki vjeruju da ima ukrajinske korijene.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Luk ogulite i krupno nasjeckajte.
korak 2 od 6
Meso operite, narežite na velike komade i kuhajte s lukom 40 minuta.
korak 3 od 6
Kad je meso gotovo, u juhu dodajte krumpir narezan na kockice i mrkvu i nastavite kuhati još 15 minuta.
korak 4 od 6
Zatim očistite papriku od sjemenki, izrežite. Rajčice operite i narežite na kriške.
korak 5 od 6
U lonac dodajte paprike i rajčice. Kuhajte 5 minuta.
korak 6 od 6
Posolite i začinite shulum po ukusu, dodajte sjeckano začinsko bilje. Ugasite vatru, pokrijte posudu poklopcem i ostavite da se kuha 10-15 minuta, a zatim poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *