Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Goveđa šurpa sa slanutkom

Goveđa šurpa sa slanutkom

0
1672
Kuhinja Istočnjačke
Sadržaj kalorija 45,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 2,9 gr.
Masti * 2,3 gr.
Ugljikohidrati* 5,4 gr
* po 100 gr. proizvod
Goveđa šurpa sa slanutkom
Sadržaj

Obilna domaća šurpa izlazi s dodatkom govedine i slanutka. Isprobajte jednostavan recept s kojim se mogu nositi i početnici. Gotovo jelo oduševit će vas mirisom i bogatim okusom. Poslužite za stolom za večeru!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Slanutak napunite hladnom vodom i ostavite tako nekoliko sati dok ne nabubri. Meso narežite na komade srednje veličine. Kuhajte hranu u kotlu ili loncu oko sat vremena.
korak 2 od 6
Mrkvu i luk ogulite i narežite na male komadiće.
korak 3 od 6
Pripremimo začine za jelo. Možete koristiti papar, kim, korijander.
korak 4 od 6
Začinsko bilje i ljutu papriku sitno nasjeckajte. Rajčice narežite na četvrtine. Unutrašnjost povrća može se ukloniti.
korak 5 od 6
Stavite svo pripremljeno povrće sa slanutkom i mesom. Posolite zajedno sa začinima. Jelo kuhajte na laganoj vatri još 40 minuta.
korak 6 od 6
Hranjivo jelo je spremno. Vruću šurpu stavite na porcije i poslužite. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *