Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Skuša, marinirana na poseban način, čak i ukusnija od crvene ribe

Skuša, marinirana na poseban način, čak i ukusnija od crvene ribe

0
679
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 154,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 4,8 gr
Masti * 7,3 gr.
Ugljikohidrati* 30,4 g
* po 100 gr. proizvod
Skuša, marinirana na poseban način, čak i ukusnija od crvene ribe
Sadržaj

Ako se crvena riba smatra poslasticom i prema tome košta, onda je skuša proizvod dostupan svima. A skuhavši ga prema ovom receptu, ispostavlja se da samo polizate prste.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
U posudu prikladnu za kiseljenje ulijte sol, šećer, suhe začine, ulijte čistu vodu i biljno ulje. Marinadu zakuhajte i kuhajte par minuta uz povremeno miješanje. Zatim uklonite marinadu s vatre i dodajte ocat.
korak 2 od 5
Luk ogulite i narežite na pola prstena.
korak 3 od 5
Skuvu operite, odrežite joj glavu, peraje i rep. Trup narežite na ploške jednake debljine.
korak 4 od 5
Skuša i luk stavite u duboku posudu, prelijte ohlađenom marinadom.
korak 5 od 5
Skuša stavite u hladnjak da se marinira 24 sata. Nakon tog vremena, mariniranu ribu možete poslužiti na stolu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *