Maslac za tijesto od sira

Prozračno tijesto uvijek je korisno, posebno za doručak ili popodnevni čaj. Torte od sira s nadjevom od skute izvrsna su domaća poslastica pečena u pećnici. Po ovom receptu mogu se jednostavno napraviti kod kuće.

Torta od sira otvorena je pogača punjena svježim sirom, iako se ponekad može pronaći krumpir, sir i drugi slani i slatki nadjevi. Pokušajte napraviti najpopularniju vrstu ovih ukusnih peciva s prilično jednostavnim receptom.

Za kolače s sirom sa svježim sirom potreban vam je prilično jednostavan skup proizvoda. A ovo je upravo vrsta peciva koju možete jednostavno skuhati kod kuće.

Originalni desert koji se lako može pripremiti kod kuće. Punjenje od skute i kiselog vrhnja čini da se kolači od sira tope u ustima. Takvo jelo od ružinih sira može se poslužiti u svečanoj prigodi, jer i izgleda lijepo.

Klasični kolači od sira rade se od kvasnog tijesta. Tijesto se dobro diže pa su pecivi prozračni i nježni.Za sočan nadjev pomiješa se svježi sir, kiselo vrhnje, šećer i jaje.

Izvrstan domaći desert od spužvastog tijesta punjenog svježim sirom. Recept za bujne kolače od sira prenosi se s koljena na koljeno, ima svoje tajne i suptilnosti. Kako točno napraviti pahuljasto tijesto, reći ćemo vam u ovom receptu.

Jednostavan recept za spektakularno pecivo od skute. Sastav je prilično klasičan za sirni kolač: mrvice pijeska i punjenje od skute. No, ukras površine gotovog kolača poseban je - napravimo dodatni sloj kondenziranog mlijeka. Za dodavanje ukrasnog kontrasta koristimo i otopljenu čokoladu. Kao rezultat toga, cheesecake dobiva karakterističan okus kondenziranog mlijeka, nadopunjen naznakama čokolade - vrlo ukusno!

Jedan od ukusnih domaćih kolača je cheesecake od borovnice. Kuhaju se rijetko, jer nema uvijek vremena za baviti se tijestom od kvasca, ali vikendom možete obradovati svoje najmilije, a posebno djecu, ovim desertom. Borovnice su prikladne i svježe i smrznute, ali im se mora dodati škrob ili brašno. Morate uzeti gustu i masnu pavlaku, inače će se pri pečenju sklupčati.

Prvo se tijesto od kvasca priprema na svježem siru. Podijeljen je na komade i u njemu je napravljeno udubljenje u koje se dodaje kiselo vrhnje s borovnicama i škrobom. Torte od sira posipaju se šećerom i peku 20 minuta.

Tijesto sa svježim kvascem izreže se na male komadiće. Od svakog se oblikuje ravna pogača, a u sredini se uz pomoć čaše napravi udubljenje. Punjenje borovnica, šećera i škroba šalje se u središte. Sve se peče 20-25 minuta.