Slatki kolač s crnim ribizlom

0
1310
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 251,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 3 gr.
Masti * 20,5 g
Ugljikohidrati* 29,3 g
Slatki kolač s crnim ribizlom

Za slatki kolač s ribizlom umijesi se lagano, porozno tijesto. Njegova slatkoća dobro se slaže s ugodnom kiselošću ribiza. Zamijesite tijesto sa kiselim vrhnjem, ali ne jako masno i s dodatkom praška za pecivo. U ovom receptu preporučuje se posipati mrvicama. Pečenje za domaći čaj bit će izvrsno i svidjet će se djeci.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Prvo pripremite sve sastojke u receptu za pitu od ribizla u ispravnoj količini.
korak 2 od 6
U posudu za miješenje tijesta staviti kiselo vrhnje, dodati mu šećer, vanilin i prašak za pecivo, razbiti dva kokošja jaja i dobro umutiti mikserom. Zatim u ovu tekuću masu dodajte brašno prosijano na situ i miješajte tijesto mikserom dok tekstura ne postane homogena i bez grudica. Trebao bi biti dovoljno gust.
korak 3 od 6
Ulijte 5 žlica na dasku za rezanje. l. brašna, u to stavite margarin i nožem nasjeckajte ove sastojke do finih mrvica.
korak 4 od 6
Tijesto stavite u namašćenu posudu za pečenje. Zatim ravnomjerno rasporedite crni ribiz po tijestu. Ako vam je bobica smrznuta, ne morate je odmrzavati.
korak 5 od 6
Kuhane mrvice ravnomjerno prelijte po ribizlu. Pitu pecite u pećnici zagrijanoj na 180 ° C 25 minuta.
korak 6 od 6
Pečeni slatki kolač ohladite s crnim ribizlom, po želji pospite šećerom u prahu, narežite na porcije i poslužite uz čaj.
Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *