Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kremasta torta od vrhnja

Kremasta torta od vrhnja

2127

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 314 kcal

Porcije 10 port.

Vrijeme za kuhanje 8 sati

Proteini * 2,7 gr.

Masti * 23,5 g

Ugljikohidrati* 41,6 gr.

Sadržaj

Među najdražim za razne kreme je krema napravljena od vrhnja i vrhnja. Takvom kremom dobro je natopiti kolače, kao i ukrasiti svoje omiljene deserte od tijesta, kao i voće i bobičasto voće.

Sastojci

Krema 300 gr. Kiselo vrhnje 20% 600 gr. Šećer u prahu 200 gr.

Postupak kuhanja

Prvo pripremite sve potrebne sastojke. Pobrinite se da prethodno izvagate kiselo vrhnje.

Pokrijte sito ili cjedilo s gazom presavijenom u nekoliko slojeva.

A zatim stavite potrebnu količinu kiselog vrhnja, prekrijte slobodnim krajevima gaze i stavite strukturu u hladnjak na najmanje 6 sati.

Izvagano kiselo vrhnje stavite u duboki spremnik, pa dodajte potrebnu količinu od 33 posto vrhnja i šećera u prahu. Količinu šećera u prahu prilagodite ovisno o vlastitom ukusu i slatkoći budućeg deserta.