Džem od šljiva s pektinom

0
2154
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 165,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 39,8 g
Džem od šljiva s pektinom

Marmelada s pektinom ispala je vrlo gusta i viskozna. Bit će izvrsno punjenje za domaće kolače i razne deserte.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Pomiješajte pektin s 2 žlice. granulirani šećer i ostavite neko vrijeme sa strane.
korak 2 od 4
Šljive operemo vodom i prerežemo na pola, odstranimo sjemenke i prelijemo šećerom, ostavimo 1 sat.
korak 3 od 4
Stavimo lonac sa šljivama na vatru i pričekamo da zavrije, pa uz povremeno miješanje nastavimo kuhati još 15 minuta. zatim u džem dodajte smjesu s pektinom i kuhajte još 3 minute.
korak 4 od 4
Vrući pekmez ulijemo u staklenke i zarolamo.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *