Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Kiselo vrhnje za čokoladni biskvit

Kiselo vrhnje za čokoladni biskvit

0
3580
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 282,3 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 9,4 gr.
Masti * 17,6 gr.
Ugljikohidrati* 35,5 g
* po 100 gr. proizvod
Kiselo vrhnje za čokoladni biskvit
Sadržaj

Za ljubitelje čokolade i sve ostale sladokusce preporučujem pripremu kreme na bazi kiselog vrhnja za namakanje čokoladnog biskvita. Pripremljena krema prema ovom receptu može se koristiti ne samo za impregnaciju i sloj kolača, već i za ukrašavanje drugih slastica.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prije svega, uzmite potrebnu količinu svih sastojaka dobre kvalitete i visokog udjela masti. Stavite potrebnu količinu ohlađenog kiselog vrhnja u duboku posudu.
korak 2 od 5
Zatim mu dodajte maslac sobne temperature, kvalitetni kakao u prahu i granulirani šećer ili šećer u prahu.
korak 3 od 5
Stavite posudu sa sadržajem na vatru i neprestano miješajući silikonskom lopaticom dovedite masu u homogeno stanje.
korak 4 od 5
Gotovu kremu premjestite u posudu i potpuno ohladite na sobnoj temperaturi. Zatim zategnite posudu prozirnom folijom i stavite u hladnjak da se stabilizuje i ohladi kremu oko 30 minuta.
korak 5 od 5
Ohlađeno vrhnje na bazi kiselog vrhnja upotrijebite za njegovu namjenu - za sloj vašeg omiljenog biskvita ili za ukrašavanje, na primjer, muffina. Krema će se dobro ohladiti i zgusnuti, zadržat će oblik i stoga se može koristiti za ukrašavanje kolačića bez straha da će krema izgubiti oblik.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *