Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ Kolač od vrhnja sa 15% kiselog vrhnja

Kolač od vrhnja sa 15% kiselog vrhnja

10682

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 280,5 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 2,6 gr.

Masti * 15 gr.

Ugljikohidrati* 51,8 g

Sadržaj

Želim podijeliti recept za jednostavnu i jeftinu kremu napravljenu na bazi 15 posto masnog vrhnja. Takva se krema može pripremiti ne samo sa šećerom u prahu, već i sa šećerom u prahu. Krema se ispostavlja nježnom i prilično ukusnom.

Sastojci

Kiselo vrhnje 15% 700 gr. Granulirani šećer 200 gr.

Postupak kuhanja

U duboku posudu stavite potrebnu količinu od 15 posto dobrog kiselog vrhnja, a zatim dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera. Količinu granuliranog šećera sami prilagodite, u skladu s kakvom slatkoćom želite dobiti desert.

Mikserom dobro umutite sastojke do homogene glatke konzistencije i potpunog otapanja kristala granuliranog šećera.
Zatim kiselo vrhnje zategnite prozirnom folijom i stavite u hladnjak da se dobro ohladi, zgusne i stabilizira.

Zatim kolače omiljenog kolača zasitite kuhanim vrhnjem.

Kolač natopljen takvom kremom postaje nevjerojatno nježan, mekan i doslovno se topi u ustima.

Uživajte u nevjerojatno ukusnom desertu!

Slični recepti

Krema za Napoleona s kondenziranim mlijekom

Krema od maslaca za tortu ispod mastika

Klasična krema za kolače od maslaca

Kiselo vrhnje za kolače od palačinki

Krema od jogurta za poravnavanje kolača

Krem sir s vrhnjem, kako ne bi ispao tekući

Krema za tortu od skute i 33% vrhnja

Ganache krema s čokoladom i vrhnjem

Krema sa želatinom za kolače

Kiselo vrhnje s kakaom za biskvit

Krem sir i vrhnje za tortu

Charlotte čokoladna krema za kolač

Krema za kolače

Gusta torta od kiselog vrhnja

deserti