Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Zgušnjivač kolača od kiselog vrhnja

Zgušnjivač kolača od kiselog vrhnja

0
7316
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 425,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 3,1 gr.
Masti * 32,8 g
Ugljikohidrati* 67,5 g
* po 100 gr. proizvod
Zgušnjivač kolača od kiselog vrhnja
Sadržaj

Ako ste zabrinuti da vam se kiselo vrhnje neće zgusnuti i da nećete moći napraviti svoj omiljeni desert, ne brinite. Želim podijeliti recept za odlično kiselo vrhnje pomoću zgušnjivača. Takva krema vas nikada neće iznevjeriti i uvijek će ostati s gustom teksturom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Potrebnu količinu svježeg, masnog kiselog vrhnja, koristila sam domaće, stavila u duboku posudu.
korak 2 od 5
Mikserom dobro umutite dok ne postane pahuljast i gust.
korak 3 od 5
Postepeno, doslovno po jednu žlicu, dodajte šećer u prahu. Neprestano miješajući masu mikserom pri maloj brzini.
korak 4 od 5
Zatim dobivenoj kremi dodajte potrebnu količinu zgušnjivača, ja sam koristila slastičarsku. Mikserom dobro izmiješajte kremu do homogene prozračne konzistencije.
korak 5 od 5
Zatim kremu stavite u hladnjak na oko 30 minuta. Za to vrijeme krema će se stabilizirati i ohladiti. Pripremljeno kiselo vrhnje s zgušnjivačem namočite svoj omiljeni kolač.

Uživajte u čaju!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *