Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sočna i mekana svinjetina u komadima u pećnici

Sočna i mekana svinjetina u komadima u pećnici

0
393
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 170,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 5,6 g
Masti * 10,3 g
Ugljikohidrati* 19,2 g
* po 100 gr. proizvod
Sočna i mekana svinjetina u komadima u pećnici
Sadržaj

Sočnost i mekoća svinjskih komada uglavnom se određuju mesom odabranim za pečenje. Važno je da je s masnim naslagama. U ovom receptu pozvani ste ispeći dijelove svinjskog koljena u foliji. Svinjetini dodajte malo povrća, umak od rajčice i suhe šljive, što će mesu dati posebnu mekoću. Jelo se priprema brzo i jednostavno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Najprije namočite suhe šljive u kipuću vodu 5 minuta, a zatim isperite. Možete ga narezati na male komade ili ostaviti cijelog.
korak 2 od 6
Ogulite i operite luk i mrkvu, a mrkvu nasjeckajte na tanke krugove, a luk na pola prstena.
korak 3 od 6
Komadiće svinjskog fileta posolite i popaprite po želji, stavite žlicu po mogućnosti vrućeg umaka od rajčice i sve to dobro utrljajte u komade mesa.
korak 4 od 6
Rasporedite 2 komada folije. Na foliju stavite pripremljenu sjeckanu mrkvu, luk i suhe šljive.
korak 5 od 6
Na ovaj "jastuk" položite komade slabine.
korak 6 od 6
Zatim foliju čvrsto zamotajte. Pecite svinjetinu u foliji u pećnici zagrijanoj na 180 ° C 30 minuta. Za to vrijeme komadići mesa dobro će se ispeći i mogu se poslužiti.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *