Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kotleti
  3. ➠ Kotleti od puretine
  4. ➠ Sočni i mekani kotleti od purećeg mesa

Sočni i mekani kotleti od purećeg mesa

0
819
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 124,6 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 12,2 g
Masti * 12,3 gr.
Ugljikohidrati* 11 gr.
* po 100 gr. proizvod
Sočni i mekani kotleti od purećeg mesa
Sadržaj

Vjerojatno je teško pronaći nekoga tko ne voli kotlete. Evo recepta za izradu sočnih i mekanih kotleta od purećeg mesa. Kotleti nisu samo ukusni, već su i zdravi. Kotleti od purećeg mesa mogu se sigurno uključiti u dječju prehranu i pripremiti za svečanu gozbu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Mljevenu puretinu premještamo u duboku posudu. Ogulite krumpir i luk.
korak 2 od 6
Oguljeni krumpir i luk morate nasjeckati - možete koristiti mlin za meso ili miješalicu, te sastojke možete naribati na sitno ribež. Dobivenu masu dodajte u posudu s mljevenim mesom. Ovdje ulijte vodu, dodajte sol i mljeveni papar.
korak 3 od 6
Zatim oblikujemo kotlete. Učinite to mokrim rukama, u ovom slučaju mljeveno meso se neće lijepiti za ruke.
korak 4 od 6
Prije prženja kotleta bolje je dobro zagrijati tavu. Počinjemo kotlete pržiti s obje strane na biljnom ulju.
korak 5 od 6
Nakon što ste ispekli drugu stranu, posudu pokrijte poklopcem, pirjajte pljeskavice nekoliko minuta na laganoj vatri.
korak 6 od 6
Sočni i mekani mljeveni pureći kotleti spremni su! Jelo poslužite s bilo kojim prilogom.

Uživajte u jelu!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *