Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Kotleti
  3. ➠ Kotleti od puretine
  4. ➠ Sočni i mekani kotleti od purećeg mesa

Sočni i mekani kotleti od purećeg mesa

0
1035
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 206 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 10,6 gr
Masti * 11,5 g
Ugljikohidrati* 25,5 g
* po 100 gr. proizvod
Sočni i mekani kotleti od purećeg mesa
Sadržaj

Nasjeckane kotlete trenutno je teško nekoga iznenaditi. Ali sočni i mekani mljeveni kotleti od puretine moći će osvojiti iz prvog pokušaja! Okus gotovog jela ispostavlja se toliko skladan i izuzetan da cijela obitelj pojede sve kotlete u jednom obroku!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pureći file mora se narezati na male komadiće. Nasjeckani file premještamo u odgovarajuću posudu.
korak 2 od 8
Luk ogulite i nasjeckajte, stavite ga u posudu s filetom.
korak 3 od 8
U radni spremnik zabijamo jaja, tamo dodamo kiselo vrhnje i senf. Pomiješajte sve sastojke.
korak 4 od 8
Preostale sastojke prelijte pšeničnim brašnom i grizom kako se gotovo jelo ne bi raspalo. Miješamo.
korak 5 od 8
U posudu sa svim sastojcima ulijte začine, mljevenu papriku i sol po ukusu. Sve se mora pomiješati i ostaviti u hladnjaku 60 minuta.
korak 6 od 8
Nakon nekog vremena zagrijte tavu, ulijte biljno ulje. Oblikujte pljeskavice i počnite ih pržiti.
korak 7 od 8
Kad je jedna strana spremna, okrenite kotlete, pržite drugu stranu dok ne porumene.
korak 8 od 8
Sočni i mekani mljeveni pureći kotleti spremni su! Poslužite s prilogom ili umakom.

Uživajte u jelu!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *