Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crni ribiz za zimu
  4. ➠ Sok od crnog ribiza kroz sokovnik za zimu

Sok od crnog ribiza kroz sokovnik za zimu

0
4723
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 221,5 kcal
Porcije 0,7 l
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 53,7 g
* po 100 gr. proizvod
Sok od crnog ribiza kroz sokovnik za zimu
Sadržaj

Ako želite sočiti sok od crnog ribiza, najbolji način je da koristite sokovnik. Postupak se ne razlikuje od cijeđenja voća. Prije valjanja sok sa šećerom zagrijte do vrenja, ali ga nemojte kuhati.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ribizle operemo, sortiramo od nasumičnih ostataka, čiste bobice izlijemo u cjedilo i pustimo da se osuše iz vode. Bolje ih je ostaviti pola sata kako bi sva vlaga bila staklena.
korak 2 od 5
Prolazimo bobice kroz sokovnik, skupljamo sok.
korak 3 od 5
Dobiveni sok ulijte u lonac, dodajte šećer i pustite da zavrije.
korak 4 od 5
Tegle i poklopce peremo i steriliziramo. Vrelim sokom prelijte staklenke, zarolajte poklopce, okrenite poklopce prema dolje kako biste provjerili nepropusnost.
korak 5 od 5
Pustite da se sok potpuno ohladi. Sok uklanjamo radi skladištenja na hladnom tamnom mjestu.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *