Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crveni ribiz za zimu
  4. ➠ Sok od crvene ribizle za zimu - jednostavan recept

Sok od crvene ribizle za zimu - jednostavan recept

0
712
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,3 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,2 g
* po 100 gr. proizvod
Sok od crvene ribizle za zimu - jednostavan recept
Sadržaj

Ako ste vlasnik bobica crvenog ribiza, ne propustite priliku pripremiti ukusan i istodobno zdrav napitak koji od vas zahtijeva minimalne troškove i trud. Sok od ribizle poznat je po slatko -kiselkastom okusu s ugodnim osvježavajućim okusom, koji će, kad se posluži topao, pomoći izliječiti prehladu, vraćajući mu snagu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pažljivo sortiramo bobice crvenog ribiza i odvajamo ih od grana, pokušavajući ih ne deformirati.
korak 2 od 6
Zatim sortirani ribiz temeljito isperemo i bacimo u cjedilo kako bismo se riješili viška tekućine.
korak 3 od 6
Pripremljene bobice izlijte u duboku posudu, ili bolje u lonac s debelim dnom i zdrobite bilo kojim prikladnim predmetom do pire.
korak 4 od 6
Ovdje ulijte hladnu vodu i pošaljite sadržaj na vatru. Od trenutka vrenja, kuhajte sadržaj oko 30 minuta.
korak 5 od 6
Zatim bobice sa sirupom prolazimo kroz sito, pokušavajući kolač odvojiti od same tekućine što je bolje moguće. Nakon toga u nastali homogeni sok ulijte granulirani šećer, dobro promiješajte i kuhajte još 5 minuta.
korak 6 od 6
Vreli sok od crvenog ribiza ulijte u staklenke i zamotajte ih poklopcima pomoću kuhinjskog ključa. Staklenke za skladištenje sokova mogu se sterilizirati ili jednostavno temeljito isprati. Prije nego što pošaljete sok na skladištenje, morate ga ohladiti umotavši ga u deku.
Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *