Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crveni ribiz za zimu
  4. ➠ Sok od crvene ribizle sa šećerom za zimu

Sok od crvene ribizle sa šećerom za zimu

0
203
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 66,3 kcal
Porcije 0,4 l.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 0,2 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 16,2 g
* po 100 gr. proizvod
Sok od crvene ribizle sa šećerom za zimu
Sadržaj

Ako vam je sok od ribizle postao poznato piće, a berba ne gubi na mjestu, preporučujemo vam da bolje pogledate ovaj recept. Mala količina zrna anisa radikalno će promijeniti okus, dodajući začine slatko -kiselom soku. Radi ugodnog osjećaja, trebali biste potrošiti malo više vremena.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pripremit ćemo sve potrebne sastojke koji će biti potrebni u pripremi soka. Za početak ćemo izmjeriti potrebnu količinu sastojaka kako bi bili u skladu sa svim omjerima. Zatim plodove bobica temeljito operemo, osušimo ostavljajući ih na granama.
korak 2 od 7
Oprane bobice premjestimo u duboku posudu i zdrobimo bilo kojim prikladnim predmetom. Najjednostavnija opcija je oklagija.
korak 3 od 7
Kad su bobice počele puštati sok, dodajte im malo anisa. Za sobom ostavlja nevjerojatno ugodan okus.
korak 4 od 7
Ulijte pročišćenu vodu u lonac s bobičastim voćem i anisom i sadržaj pošaljite na malu vatru. Sok kuhajte oko 30 minuta, a zatim isključite vatru i juhu ulijte 3-4 sata, pokrivajući je poklopcem. Ovo vrijeme je više nego dovoljno da se piće zasiti aromom bobičastog voća.
korak 5 od 7
Nakon tog vremena procijedimo tekućinu s bobičastim voćem kroz sito kako bismo odvojili crveni ribiz od samog soka.
korak 6 od 7
Sipajte granulirani šećer u lonac s juhom od bobičastog voća, temeljito promiješajte i ostavite da se zagrije na laganoj vatri. Za 20-30 minuta sok će konačno biti spreman.
korak 7 od 7
Za dugo i udobno skladištenje obratka, staklenke steriliziramo poklopcima na bilo koji prikladan način, a zatim ih napunimo vrućim sokom od ribizla. Nakon što se ohladi na sobnu temperaturu, šaljemo ga u skladište na hladno mjesto.
Želimo vam dobro raspoloženje i ugodan tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *