Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sok iz ranetki kroz sokovnik kod kuće za zimu

Sok iz ranetki kroz sokovnik kod kuće za zimu

0
159
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 43,4 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 0,1 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 13,8 g
* po 100 gr. proizvod
Sok iz ranetki kroz sokovnik kod kuće za zimu
Sadržaj

Vrlo jednostavan i ukusan recept za prirodni sok od jabuke u čijem će nam pripremanju pomoći sokovnik. Sok je najbolje čuvati u toplim ljetnim mjesecima, jer tada količina voća prolazi kroz krov, a piće se pokazuje vrlo pristupačnim, a što je najvažnije - korisnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Temeljito isperite plodove pod tekućom vodom ili u spremniku odgovarajuće veličine, uklonite peteljke i prerežite ih na dva dijela (ako su plodovi veliki), ako vam je ranetka mala, ostavite je cijelu.
korak 2 od 6
Postepeno stavljajte voće u zdjelu sokovnika.
korak 3 od 6
Zatvorite lonac odgovarajuće veličine s dvostrukom gazom na vrhu i pažljivo ulijte sok (gaza služi kao filter). Ne preporučuje se korištenje metalnog posuđa jer to može negativno utjecati na okus.
korak 4 od 6
Pročišćeni sok stavite na štednjak na laganu vatru i počnite kuhati. Kuhanje u ovoj fazi nije potrebno, zagrijavamo tekućinu na 90-95 stupnjeva, stalno uklanjajući gustu pjenu žlicom s prorezima.
korak 5 od 6
Nakon 20-25 minuta trebali biste dobiti čisto piće bogate boje jantara.
korak 6 od 6
Vrući sok ulijte u prethodno sterilizirane staklenke i zarolajte pomoću posebnog stroja. Da biste provjerili nepropusnost, okrenite ga naopako i prekrijte ručnikom za postupno hlađenje. Nakon jednog dana, stavili smo ga na skladište. Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *