Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka sok s pulpom kroz mlin za meso za zimu

Ranetka sok s pulpom kroz mlin za meso za zimu

0
225
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 47 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 9,8 g
* po 100 gr. proizvod
Ranetka sok s pulpom kroz mlin za meso za zimu
Sadržaj

Jabuke se propuste kroz mlin za meso, nakon čega se dobiveni pire izlije u lonac i stavi kuhati. Vrući sok sipa se u limenke i smota.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Za početak pripremamo staklene posude u kojima će se čuvati sok. Steriliziramo ih na prikladan način i odlažemo kako bismo ih u budućnosti odmah prelili pićem.
korak 2 od 7
Ranetke sortiramo i biramo zrele, a ne trule plodove. Zatim ih temeljito isperite pod tekućom vodom i osušite papirnatim ubrusom. Prepolovite ih i izvadite sjemenke.
korak 3 od 7
Sada narezane jabuke provlačimo kroz mlin za meso. Trebali biste napraviti jabučni umak.
korak 4 od 7
Dobivenu masu premjestimo u aluminijsku posudu, ulijemo vodu, promiješamo i stavimo na vatru.
korak 5 od 7
Zagrijavamo sok od jabuke, postupno ga kuhajući. Ponekad tijekom procesa promiješamo kako ništa ne bi zagorilo. Uklonimo nastalu pjenu i maknemo tavu sa štednjaka.
korak 6 od 7
Dobiveni sok ulijemo u prethodno sterilizirane staklenke.
korak 7 od 7
Sve dobro zatvorite poklopcima i okrenite naopako. Zamotamo ga u deku ili deku i ostavimo da se potpuno ohladi. Limenke soka uklanjamo radi skladištenja na tamnom, hladnom mjestu. Izvadimo ga zimi, natočimo u čaše i poslužimo ukusnim, a najvažnije zdravim pićem za stol. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *