Sok od bundeve bez pulpe za zimu
0
919
Kuhinja
Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija
63,2 kcal
Porcije
4 str.
Vrijeme za kuhanje
40 minuta
Proteini *
0,3 g
Masti *
gr.
Ugljikohidrati*
15,7 g
Iskusne domaćice za zimu ne pripremaju samo salate i grickalice, već i razna zdrava pića. Želim podijeliti jednostavan recept za sok od bundeve bez pulpe za zimu. Proces pripreme vitaminskog napitka prilično je jednostavan i ne oduzima puno vremena.
Sastojci
Postupak kuhanja
Očišćenu bundevu narežite na male kockice, a zatim prođite kroz sokovnik. Dobiveni sok od povrća ulijte u duboki lonac, dodajte potrebnu količinu vode za piće, limunsku kiselinu i potrebnu količinu granuliranog šećera, dobro promiješajte. Stavite lonac sa sokom na umjerenu vatru i pustite da zavrije.
Staklenke dobro operite, a zatim ih sterilizirajte na način koji vam odgovara. Vreli sok od povrća pažljivo sipajte u sterilne staklenke pomoću kutlače. Poklopce unaprijed prelijte kipućom vodom. Zategnite limenke za sok sterilnim poklopcima, zatim ih okrenite naopako i omotajte kuhinjskom krpom. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim staklenke premjestite na skladište na tamno mjesto.
Uživajte u zdravom piću!