Dom
➠ Slana riba
➠ Kako soliti crvenu ribu kod kuće
➠ Slani ružičasti losos s lukom u ulju

Slani ružičasti losos s lukom u ulju

2283

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 101,2 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 4 sata

Proteini * 6,5 gr.

Masti * 8 gr.

Ugljikohidrati* 1 gr.

Sadržaj

Za svečani stol možete poslužiti ukusno i aromatično predjelo od slanog ružičastog lososa i luka. Jelo je jednostavno i brzo se priprema. Oduševite svoje najmilije vedrim ukusom!

Sastojci

Ružičasti losos 1 računalo. Luk 2 kom. Voda 3 žlice. Granulirani šećer 0,5 žličice Sol 90 gr. Zrna crnog papra 4 stvari. Biljno ulje 100 ml Lovorov list 2 kom.

Postupak kuhanja

Ružičasti losos dijelimo na polovice. Izvadimo kosti iz proizvoda, odrežemo rep i glavu.

U dubokoj zdjeli pomiješajte vodu sa soli i šećerom. Ovdje uranjamo trup ružičastog lososa, lovorovog lista i zrna crnog papra. Ostavljamo ribu dva sata.