Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Slana skuša s lukom i uljem

Slana skuša s lukom i uljem

0
5386
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 211,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 20,8 g
Masti * 13,3 gr
Ugljikohidrati* 100 g
* po 100 gr. proizvod
Slana skuša s lukom i uljem
Sadržaj

Skuša je hranjiva i ukusna riba koja se može kupiti u bilo kojoj trgovini po povoljnoj cijeni, a ukiseliti je jednostavno kao i ljuštenje krušaka. Slana skuša s lukom i biljnim uljem može ukrasiti vaš stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Skupu odmrznite, odrežite rep i glavu, uklonite utrobu i dobro isperite.
korak 2 od 5
Trup narežite na nekoliko komada debljine 1,5-2 centimetra i stavite u zdjelu.
korak 3 od 5
Luk i češnjak ogulite, nasjeckajte i stavite na ribu.
korak 4 od 5
U zdjeli pomiješajte ocat, biljno ulje, šećer, sol i korijander. Zatim ulijte hladnu vodu i ponovno promiješajte. U zdjelu stavite zrna papra i lovorov list, prelijte marinadom.
korak 5 od 5
Kalup za skuše stavite u hladnjak na 24 sata. Nakon toga ribu možete poslužiti na stolu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *