Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Slana skuša u salamuri s lukom

Slana skuša u salamuri s lukom

0
2037
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 160 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 5,5 gr
Ugljikohidrati* 30,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Slana skuša u salamuri s lukom
Sadržaj

Vjerojatno najpopularnija riba za soljenje kod kuće je skuša. Bit će prirodno i ukusno predjelo od ribe za cijelu obitelj, koje se može poslužiti s kuhanim krumpirom za večeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ulijte vodu u lonac, dodajte začine, sol i šećer. Marinadu zakuhajte, odmah maknite s vatre i pustite da se ohladi. Zatim dodajte ocat i promiješajte.
korak 2 od 5
Skuša narežite na komade debljine 2-3 centimetra. Luk ogulite i narežite na kolutiće.
korak 3 od 5
Skuša i luk stavite u staklenu posudu.
korak 4 od 5
Ohlađenu marinadu prelijte preko ribe i ostavite u hladnjaku 24 sata.
korak 5 od 5
Kiselu skušu poslužite s lukom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *