Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Kiseli krastavci sa senfom

Kiseli krastavci sa senfom

5719

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 106,8 kcal

Porcije 2 str.

Vrijeme za kuhanje 70 minuta

Proteini * 1,7 gr.

Masti * 1,5 gr.

Ugljikohidrati* 22,4 gr.

Sadržaj

Rijetka gozba potpuna je bez tako popularne i uobičajene grickalice poput kiselih krastavaca. Posebno su relevantni zimi. Svaka domaćica pokušava pronaći vlastiti recept za krastavce za zimu kako bi ugodila dragim osobama. Recept za kisele krastavce sa senfom definitivno će ispuniti vaša očekivanja.

Sastojci

Krastavci 1 kg Limun 0,5 kom. Senf 2 žlice Granulirani šećer 2 žlice Sol 0,5 žličice

Postupak kuhanja

Biramo krastavce približno iste veličine.

Operite krastavce, namočite u hladnoj vodi sat vremena. Nakon toga krastavce narežite na ploške.

Za ulijevanje u duboku zdjelu pomiješajte sok polovice cijeđenog limuna s senfom, promiješajte. Zatim u smjesu dodajte šećer i sol, ponovno temeljito promiješajte.

Narezane krastavce stavite u posudu ili staklenku, prelijte nadjevom. Zatvorite posudu poklopcem, protresite je. Krastavce sa senfom stavljamo u hladnjak. Sat kasnije kiseli krastavci već se mogu kušati. Dobar tek!